Desde su puesta en marcha en 2012, más de dos millones de escolares han participado en el Programa Educativo en Alimentación y Hábitos de Vida Saludables (PEAHS) que todos los años organiza la Escuela de Alimentación de Fundación Eroski. Dirigido a alumnado de Infantil y Primaria, ha sido creado por un comité formado por profesionales de medicina, pediatría, nutrición, dietética, psicopedagogía y pedagogía, y ha contado con la colaboración de entidades como Unicef, WWF y Fundación Española del Corazón.
Sus contenidos buscan formar al alumnado en los elementos básicos de una alimentación equilibrada, en los distintos hábitos de vida saludables, en el conocimiento de productos locales, en las dietas de diferentes culturas del mundo y en la sostenibilidad del planeta. Este curso ya han pasado por el programa más de 200.000 estudiantes de cerca de 2.350 centros educativos y ha contado con la financiación del Ministerio de Derechos Sociales y Agenda 2030.
“Es una iniciativa exitosa, muy bien valorada tanto por los escolares como por los docentes y las familias. La educación es la base para avanzar hacia una nutrición más sana, evitando así problemas de salud a los menores. En Eroski, damos mucha importancia a los programas educativos destinados a fomentar una alimentación y unos hábitos de vida saludable”, subraya Alejandro Martínez Berriochoa, director de Fundación Eroski.
Juegos y talleres
El programa, al que para participar se accede desde la página web de Escuela de Alimentación de Fundación Eroski, posee materiales didácticos para los docentes, juegos interactivos con retos y premios centrados en la promoción de la alimentación equilibrada con diferentes niveles de dificultad adaptados a los rangos de edad: de 6 a 8 años, de 8 a 10 años y de 10 a 12 años. La web también dispone de cuentos, cómics específicamente diseñados para cada nivel y actividades experimentales y sensoriales. Asimismo, el programa cuenta con los talleres presenciales ‘El chef de la clase’ en las propias tiendas Eroski (también hay que registrarse en la web de la escuela) y en los que se enseña a los estudiantes a hacer una compra saludable y responsable y a preparar recetas de cocina fáciles, divertidas y saludables con la ayuda de Fundación Basque Culinary Center (BCC). Los próximos talleres se llevarán a cabo en El País Vasco y Navarra con más de medio centenar de escolares.
Reconocimientos
Este programa formativo cuenta con numerosos premios. Entre ellos el Premio ‘El Chupete’, del Festival Internacional de Comunicación Infantil, en reconocimiento a la comunicación dirigida a menores; el Premio NAOS otorgado por el Ministerio de Sanidad y Consumo por la aportación a la salud de los consumidores y a la difusión de hábitos de vida saludables; el Sello Gosasun de Innobasque (Agencia Vasca de Innovación); el Premio Ciudadano en la categoría de Salud y Calidad de Vida; el Premio del Centro Catalán de la Nutrición (CCNIEC) y el Premio OCARE a la ‘Mejor campaña de comunicación RSC con sociedad civil’.
(Este contenido ha sido elaborado en colaboración con Fundación Eroski)
